ALIMENTAÇÃO

PARA EMAGRECER NÃO ADIANTA só treinar. Você pode acabar comendo mais do que deve só porque está se exercitando. A chave para emagrecer não é nenhuma novidade, deve-se comer menos calorias do que se queima, mas sempre de olho no rótulo das embalagens para que possamos consumir alimentos nutritivos, que vão nos acrescentar alguma coisa boa. Sempre que vou ao supermercado demoro um pouco – quando tenho tempo, claro!), pois leio todos os rótulos dos produtos que compro. Às vezes nos enganamos achando que estamos consumindo um alimento light ou diet e que não vão nos engordar. Ou às vezes podemos ler em algumas embalagens: “ Esse alimento contém apenas 80kcal!)” . Mas nos esquecemos de ler quanto de gordura total, gordura trans, sódio, carboidrato ele contém...e aí é que acabamos estragando nossa alimentação....bem, fiquem de olho nos rótulos e qualquer dúvida podem me perguntar! Bem, separei algumas dicas de alimentação que achei interessantes:


1. Quantifique seu apetite para ajudá-lo a reduzir o consumo de calorias e a emagrecer. No livro The Blue Zones, o autor Dan Buettner explica que os moradores de Okinawa, no Japão, com altas taxas de longevidade, adotam o conceito de hara hachi bu (“coma até ficar 80% satisfeito”). A escala da fome é parecida: em uma gradação de 1 a 10, onde 1 representa “faminto” e 10, “extremamente satisfeito”, coma quando estiver na faixa 3 ou 4 e pare quando atingir 6 ou 7. Nunca fique com muita fome (ou acabará comendo mais do que precisa) ou satisfeito demais (quando poderá ter consumido calorias em excesso). Por isso carregue sempre com você, alguns alimentos nutritivos para a hora da fome, como por exemplo, barrinhas de cereais, polenguinho light, iogurte, ameixas secas, castanhas, frutas – tenho vários desses alimentos no meu carro para qualquer emergência, ainda mais porque fico o dia inteiro fora de casa!

2. Consuma por dia, no mínimo, 5 a 6 xícaras de legumes e verduras ricos em fibras, primeiro porque são menos densos do ponto de vista calórico do que os outros alimentos, segundo, porque as fibras propiciam uma sensação de saciedade. Folhas verdes, como espinafre e couve-galega, tem poucas calorias e são ricas em fibras.

3. Diminua o consumo de alimentos não tão saudáveis, como por exemplo: grãos refinados, produtos com adição de açúcar, fast food, refrigerantes e alimentos processados. Costumam ter muitas calorias e pouquíssimo valor nutritivo. Uma dica: procure escolher chocolate meio amargo, ao invés de sorvete, e ao invés de uma lata de refrigerante, diminua para um copo pequeno. (fonte: Revista Runner`s, ed.13, Novembro 2009)



Bem, aos poucos irei postando mais sobre alimentação. Espero que sigam essas dicas!



Boa semana!